Physalis Bio et Vrac – 2kg

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Description

Description

Le physalis est un fruit naturellement riche en minéraux, oligo-éléments et vitamines B1. Il peut être consommé seul ou ajouté à d’autres fruits secs, céréales, desserts, yaourts ou utilisé pour la confection de confitures.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

  • Protéines : 6,6g
  • Lipides : 5,6g
  • Glucides : 43,5g
    • Dont sucres : 34,4g
  • Fibres : 26,6g
  • Sodium : <0,01g
  • Potassium : 1500mg
  • Magnésium : 110mg
  • Phosphore : 210mg
  • Vitamine B1 : 0,492mg

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